森田醤油店

奥出雲・森田醤油店の天然醸造丸大豆醤油をベースにしたそばつゆ。鰹節、鯖節、煮干しをブレンドした出汁がしっかりと香り、そばとの相性は抜群。ちょっと濃い目にして少しつけて食べると、つゆが持つほどよいクセが楽しめます。 内容量 250ml 原材料 醤油（本醸造）、砂糖（粗製糖）、かつお削り節、煮干し、食塩、さば、昆布（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限 期限まで1ヶ月を切った物は販売いたしません 森田醤油店 「自分の子供に食べさせたい商品づくり」をモットーとする奥出雲の醤油蔵。原料となる大豆や小麦の多くは地元産のものを使い、長年使い込んだ木桶で天然醸造の醤油を醸す。ぽん酢やだし醤油といった加工品も質が高く、原料選定から出汁取りまで一貫して自社で行っている。

森田醤油店の丸大豆醤油をベースに、シンプルなだし素材を自社で煮出して作っただしじょうゆ。エグみのないすっきりした味わいは幅広い料理に使え、冷蔵庫に一本置いておくと重宝する文字通りの万能選手。そうめんつゆにもおすすめです。 内容量 250ml 原材料 醤油（本醸造）、米醗酵調味料（米、米麹、食塩）、食塩、かつお削り節、砂糖（粗製糖）、煮干し、昆布、しいたけ、（原材料の一部に小麦、大豆含む） 賞味期限 期限まで1ヶ月を切った物は販売いたしません 森田醤油店 「自分の子供に食べさせたい商品づくり」をモットーとする奥出雲の醤油蔵。原料となる大豆や小麦の多くは地元産のものを使い、長年使い込んだ木桶で天然醸造の醤油を醸す。ぽん酢やだし醤油といった加工品も質が高く、原料選定から出汁取りまで一貫して自社で行っている。

内容量 250ml 原材料 醤油（大豆［遺伝子組み換えでない］、小麦を含む）、だいだい果汁、すだち果汁、ゆず果汁、醸造酢、かつお節、昆布、みりん、粗糖 賞味期限 期限まで1ヶ月を切った物は販売いたしません 森田醤油店 「自分の子供に食べさせたい商品づくり」をモットーとする奥出雲の醤油蔵。原料となる大豆や小麦の多くは地元産のものを使い、長年使い込んだ木桶で天然醸造の醤油を醸す。ぽん酢やだし醤油といった加工品も質が高く、原料選定から出汁取りまで一貫して自社で行っている。